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Voici le menu du Lundi 13 au Vendredi 17 Janvier 2025 :

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Nous vous proposons de composer votre assiette parmi les choix suivants:

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- Velouté de céleri rave et panais parfumé à la truffe *#

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- Tarte à la courge butternut et mélange de graines, gratinée au parmesan

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- Poireaux, pommes de terre et betterave chiogga en vinaigrette *#

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- Mejadra, sauce yaourt soja citron *# ( riz et lentilles grillées aux épices douces et oignons fris )

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(* : sans gluten

# : Vegan )​

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· New bowl façon Asia *# ( chaud )

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Base de nouilles Udon sautés aux champignons blonds et asiatiques, sauce tamari, gingembre, citronnelle, tofu pané à la panure sans gluten, radis noirs, herbes fraîches, crudités

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+ 2 € option poulet cuisson basse température thym et citron

 

 

Et les desserts...

 

 

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- Galette à la frangipane

- Dome coco citron, financier thé matcha *

- Flan libanais pistaches torréfiées *#

- Crème Brûlée à la châtaigne *

- Mousse au chocolat 70% parfumé gingembre *#

- Café ou thé gourmand

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Réservation au 04 91 90 39 51 ou 07 68 32 63 64 .

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