LE PRINCIPE

 

Parmi les 4 propositions du Menu de la semaine, choisissez-en 2 (Petite Assiette)

ou 3 (Grande Assiette)  pour composer votre repas:

Petite assiette (2 choix) : 10,00 €

Grande assiette (3 choix) : 14,00 €

Petite formule (2 choix et dessert) : 15,00 €

Petite formule café gourmand : 16,00 €

Grande formule (3 choix et dessert) : 20,00 €

Grande formule café gourmand : 21,50 €

 

Desserts bio et maison  : 6,00€

Café gourmand: 7,00€

Café bio et équitable : 1,50€ 

Thé / Citronnade bio : 2,00€

Jus de fruits bio / 

Vin bio: verre 2,50€, 1/4L 4,50€, 1/2L 8,00€ 

CB et tickets restaurants acceptés

Réservation conseillée

RÉSERVATIONS

 

(+33) 04 91 90 39 51

(+33) 07 68 32 63 64

HORAIRES

 

Pour le déjeuner

du lundi au vendredi 

à partir de 12:00

 Voici le menu du Lundi 01 au Vendredi 05 Aout 2022 

( dernières semaines avant vacances, retour le 29 Août )

Nous vous proposons de composer votre assiette parmi les choix suivants :

(  * : sans gluten

‎ # : Végétalien )‎

- Gazpacho de courgettes au basilic *# chantilly chèvre frais

- Veggie burger ! ( Mesclun, oignons rouges, tomates, sauce César, omelette à l’estragon et fenouil )

- Tzatziki Vegan *# ( concombre, yaourt végétal, menthe et aneth fraîches, pain pita , possibilité sans gluten )

- Pommes de terres et haricots verts sautés au persillade *#

New Bowl été * #

( 10€ plat unique à ne pas composer )

Base de Quinoa parfumé à la menthe et au citrons confits, oignons nouveaux, dés de concombre à l’aneth, carottes râpées aux graines de sésame, radis roses, tomates cerises, pois chiche rôtis au sumac et sa sauce crémeuse au tahin, citrons et sirop d’érable *#

+ 2 € option poulet cuisson basse température thym et citron

ou Œuf mollet + 1,50€

* : SANS GLUTEN

‎# : VÉGÉTALIEN .‎

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  Et les Desserts

- Tarte à la cerise, pèche et crème d’amande

- Mousse chocolat gingembre confit *

- Tiramisu *

- Moelleux chocolat 70% coulis caramel coco *

- Flanc libanais pistaches torréfiées *#

- Creme brûlée coco et citron vert *#

- Café gourmand

Réservation au 04 91 90 39 51 ou 07 68 32 63 64 .