
LE PRINCIPE
Parmi les 4 propositions du Menu de la semaine, choisissez-en 2 (Petite Assiette)
ou 3 (Grande Assiette) pour composer votre repas:
Petite assiette (2 choix) : 11,00 €
Grande assiette (3 choix) : 15,00 €
Bowl végétarien : 13,00 €
Petite formule (2 choix et dessert) : 16,00 €
Petite formule café gourmand : 17,00€ €
Grande formule (3 choix et dessert) : 20,00 €
Formule bowl + dessert : 18,00€
Grande formule café gourmand : 21,00 €
Desserts bio et maison : 6,00€
Café gourmand: 7,00€
Café bio et équitable : 1,50€
Thé / Citronnade bio : 2,50€
Jus de fruits bio 3€50 /
Vin bio: verre 2,50€, 1/4L 5,00€, 1/2L 9,00€
CB et tickets restaurants acceptés
Réservation conseillée
RÉSERVATIONS
(+33) 04 91 90 39 51
(+33) 07 68 32 63 64
HORAIRES
Pour le déjeuner
du lundi au vendredi
à partir de 12:00
Voici le menu du Mardi 30 Mai au vendredi 02 Juin 2023 :
Nous vous proposons de composer votre assiette parmi les choix suivants:
(* : sans gluten
# : Vegan )
- Soupe chaude de carottes et lentilles corail parfumée au cumin, nuage coco citron persillé citron confit *#
- Salade de nouilles de riz et légumes sauté à l’asiatique *# (courgettes, pois gourmands, radis, cebette, champignons noirs et blonds, sésame, coriandre fraîche)
- Pizza au caviar d’aubergine et paprika fumé, lamelle d’aubergine rôtis, roquette # fêta marinée
-Aïoli ! *# ( carotte, pomme de terre, choux fleur, pommade ail confit vegan, œuf dur ou pas )
New bowl facon Asia *# ( 13 euros )
( plat à ne pas composer, correspond à deux choix en terme de quantité )
Base de riz rond vinaigré, artichauts rôtis à l’huile de sésame, asperges blanches, radis roses et noirs, haricot mungo, tofu mariné gingembre, rouleau de printemps à l’humeur du chef et sauce soja
+ 2 € option poulet cuisson basse température thym et citron ( disponible sur chaque plat )
* : SANS GLUTEN
# : VÉGÉTALIEN .
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Et les Desserts…
- Tarte aux fraises et crème d’amande
- Perles du Japon et salade de fruits frais gingembre *#
- Flan libanais pistaches torréfiées *#
- Tiramisu *
- Mousse chocolat gingembre confit *
- Dôme coco citron et financier au thé matcha * ( à partir de mardi ) sans lactose
- Café gourmand
Réservation au 04 91 90 39 51 ou 07 68 32 63 64 .